रसोई का हुड एक बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य करता है - हवा को गंध, तेल, जलन और गंदगी से साफ करना। उसके लिए धन्यवाद, यहां तक कि कमरे में धूल भी उतनी नहीं है जितनी कि उसकी भागीदारी के बिना होगी। लेकिन डिवाइस की ठीक से देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि यह ठीक से काम करता रहे और अपना काम करता रहे।
फिलहाल, सबसे लोकप्रिय मॉडल फर्नीचर के ऊपरी पहलू के नीचे निर्मित हैं। इन उत्पादों को फ्लैट भी कहा जाता है, क्योंकि वे एक सपाट सतह का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो हॉब के ऊपर स्थित है। वे, एक नियम के रूप में, अंतर्निहित प्रकाश व्यवस्था करते हैं और खाना पकाने से पहले आगे बढ़ते हैं, स्टोव के आकार से पूरी तरह मेल खाते हैं।
बाहरी सतहें
बिल्ट-इन मॉडल में कई बाहरी सतहें नहीं होती हैं, इसलिए आमतौर पर उनकी देखभाल करना आसान होता है। सफाई करते समय, आपको उन्हें किचन क्लीनर में डूबा हुआ स्पंज से धोना चाहिए, सतह से ग्रीस हटाने के लिए यह ग्रीस को भंग करने में सक्षम होना चाहिए।
फिल्टर की सफाई और प्रतिस्थापन
अधिक गंभीर दृष्टिकोण के लिए डिवाइस की आंतरिक सतहों की आवश्यकता होती है। अधिकांश आधुनिक मॉडलों में दो प्रकार के फ़िल्टर होते हैं:
- फैटी - वे अक्सर धातु या ऐक्रेलिक होते हैं और ग्रीस, धूल, विभिन्न मलबे आदि से बचाते हैं;
- कोयला - गंध को अवशोषित करता है।
यदि ग्रीस फिल्टर धातु से बने होते हैं, तो उन्हें बदलने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उन्हें नियमित रूप से धोने की आवश्यकता होती है। आपको इसे महीने में एक बार करने की ज़रूरत है, आप उन्हें हाथ से और डिशवॉशर दोनों में धो सकते हैं, जब तक कि निर्देशों में अन्यथा संकेत न दिया जाए। ठंडे पानी के साथ एक मोड चुनना बेहतर है। ऐक्रेलिक ग्रीस फिल्टर को बदलने की जरूरत है और दैनिक खाना पकाने के लिए हर तीन महीने में बदला जाना चाहिए। इस प्रकार की सुरक्षा वाले कई आधुनिक मॉडल विशेष सेंसर से लैस हैं जो प्रतिस्थापन की आवश्यकता का संकेत देते हैं। चारकोल फिल्टर भी बिना असफल हुए बदलते हैं। दैनिक उपयोग के साथ, उन्हें वर्ष में एक बार प्रतिस्थापन की आवश्यकता होगी।
हुड सफाई एल्गोरिदम
महीने में एक बार, आपको निम्नलिखित प्रक्रिया करने की आवश्यकता है:
- डिवाइस को बिजली की आपूर्ति से डिस्कनेक्ट करें।
- ग्रीस फिल्टर को हटा दें और इसे अच्छी तरह धो लें।
- फ़िल्टर को बदलने की आवश्यकता का आकलन करें।
- डिवाइस की सभी सतहों को एक विशेष एजेंट से धोएं, आक्रामक और अपघर्षक एजेंटों, कठोर, धातु स्पंज और अन्य समान वस्तुओं का उपयोग न करें।
- डिवाइस के सभी भागों को पोंछकर सुखाएं।
- यदि आवश्यक हो तो फ़िल्टर बदलें।
- साफ और सूखे ग्रीस फिल्टर को पुनर्स्थापित करें।
- एक्सट्रैक्टर को एक आउटलेट में प्लग करें।
आधुनिक अंतर्निर्मित रसोई हुड एक आदर्श समाधान है जो व्यावहारिकता, मौलिकता और विश्वसनीयता को जोड़ता है, जो आनन्दित नहीं हो सकता है।
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