Krasny Oktyabr कारखाने की स्थापना 1851 में हुई थी। इसके मालिक ने हस्तनिर्मित मिठाई और चॉकलेट बार बनाने और बेचने की घोषणा की। थोड़ी देर बाद, सोवियत सत्ता और राष्ट्रीयकरण के गठन के बाद, कारखाना राज्य के स्वामित्व में हो गया।
सृष्टि का इतिहास
पर1922 में, कारखाने का नाम "रेड अक्टूबर" रखा गया था, इससे पहले इसने निर्माता "एनीम" (फ़ैक्टरी वुर्टेमबर्ग वॉन ईनेम बनाया) का नाम दिया था, और फिर इसे "स्टेट कन्फेक्शनरी फ़ैक्टरी नंबर 1" कहा जाता था।
लंबे समय तक, कारखाने ने स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाईं, जो न केवल रूस में, बल्कि पड़ोसी देशों में भी लोकप्रिय थीं। हालांकि, पहले से ही 2007 में कारखाने को बंद कर दिया गया था, लेकिन परिसमापन नहीं किया गया था।
दिलचस्प तथ्य: कारखाने युद्धकाल में भी काम करते रहे। मिठाइयों के अलावा, सेना के लिए केंद्रित अनाज, सिग्नल स्टिक और फ्लेम अरेस्टर भी तैयार किए गए थे।
उत्पादन को बाबदेवस्की कन्फेक्शनरी चिंता में स्थानांतरित करने का निर्णय लिया गया, ताकि मिठाई बनाने वाली कंपनी अपना काम जारी रख सके।
और राजधानी के प्रदर्शनी उद्देश्यों के लिए कारखाने के परिसर को लैस करने का निर्णय लिया गया।
में युद्ध के बाद, कारखाने में काम को प्रतिष्ठित माना जाता था, क्योंकि मजदूरी काफी अधिक थी, और कर्मचारियों को अतिरिक्त लाभ और विशेषाधिकार प्राप्त होते थे।
2007 के बाद से, पूर्व कारखाने के परिसर में विभिन्न प्रदर्शनियां आयोजित की गई हैं, कला स्थान बनाए गए हैं, शो और प्रदर्शनों की व्यवस्था की गई है। और समय के साथ, कारखाने को वस्तुतः बोहेमियन जीवन के केंद्र के रूप में मान्यता दी गई। हालांकि, सभी लोकप्रियता के बावजूद, भवन के नए मालिक को भवन का स्वरूप बदलने की कोई जल्दी नहीं है। इसके अलावा, एक हस्तनिर्मित चॉकलेट की दुकान क्षेत्र में उत्पादों का उत्पादन जारी रखती है, साथ ही कारखाने की परंपराओं, इसके इतिहास और उत्पादों के लिए पूरी तरह से समर्पित एक संग्रहालय भी है।
दिलचस्प तथ्य: प्रारंभ में, कारखाने के संस्थापक ने सावन चीनी बेची। मिठाइयों की कमी के समय उत्पादों की मांग थी। और 1 साल बाद, वुर्टेमबर्ग वॉन इनेम ने चॉकलेट, मिठाई और चॉकलेट बार का अपना उत्पादन खोला।
इस साल कारखाने में 32 टन चॉकलेट (विभिन्न भार के बार), लगभग 175 टन चॉकलेट के साथ और बिना भरने के साथ-साथ 24 टन चाय बिस्कुट का उत्पादन हुआ। कुचल चीनी का हिस्सा मिठाई की कुल मात्रा का 65 टन है।
हम आपके ध्यान में सबसे दिलचस्प लाते हैं मास्को में रेड अक्टूबर के भ्रमण. हम प्रसिद्ध कन्फेक्शनरी कारखाने का दौरा करने के बाद अविस्मरणीय अनुभव की गारंटी देते हैं!
जगह
पूर्व कारखाने की इमारत शहर के केंद्र में स्थित है, सेंट बेसिल के कैथेड्रल से रास्ते में इसे प्राप्त करना आसान है, और कारखाने को छोड़कर, आप कला पार्क, ट्रीटीकोव गैलरी और यहां तक कि जा सकते हैं क्रेमलिन। इसके अलावा, कारखाने के पास कई छात्रावास, रेस्तरां और कैफे, मनोरंजन स्थल, सौंदर्य सैलून और सार्वजनिक परिवहन स्टॉप हैं।
राज्य मानकों का सख्त पालन, उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग, साथ ही तकनीकी प्रक्रियाओं के अनुपालन ने कारखाने को न केवल कई पुरस्कार प्राप्त करने की अनुमति दी है, बल्कि न केवल उपभोक्ताओं के ध्यान और प्यार को विकसित करने, विस्तार करने और जीतने के लिए उनका अपना देश।
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