आज, प्रत्येक विशेष स्टोर में कॉम्पैक्ट किचन हेल्पर्स का एक बड़ा वर्गीकरण है जिसकी हर गृहिणी को आवश्यकता होती है। कौन सा चुनना बेहतर है ?! वह जो चाबुक मारता है, या वह जो पीसता है?! चुनाव आसान नहीं है। लेकिन एक प्रकार का सहायक है जो शाब्दिक रूप से सभी रसोई के बर्तनों को जोड़ता है - एक ब्लेंडर।
मिक्सर के प्रकार
इस उपकरण की कार्यक्षमता इसकी गतिशीलता को सीमित नहीं करती है। इस संबंध में, दुकानों की अलमारियों पर आप 2 प्रकार के मिक्सर पा सकते हैं - स्थिर और पनडुब्बी। स्थिर ब्लेंडर मॉडल एक सभ्य स्थान पर है, हालांकि, इसमें सभी संभावित नोजल हैं, और परिचारिका के हाथों को शामिल किए बिना कोई भी काम करने में सक्षम है। सबमर्सिबल ब्लेंडर मॉडल पहले से ही एक मोबाइल, कार्यात्मक "हैंडल" है जिससे आवश्यक नोजल जुड़ा हुआ है।ऐसा ब्लेंडर केवल हाथों से काम कर सकता है, लेकिन यह अपने स्थिर "भाई" से कम नहीं है। नोजल जिसके साथ ब्लेंडर काम करता है या तो ब्लेंडर के साथ शामिल किया जा सकता है या अलग से खरीदा जा सकता है।
एक विसर्जन ब्लेंडर चुनना
एक विसर्जन ब्लेंडर मॉडल चुनते समय, प्रत्येक गृहिणी को इस उपकरण के लिए न केवल ब्रांडों और डिजाइन समाधानों का एक विशाल चयन मिलेगा, बल्कि एक विस्तृत मूल्य सीमा भी होगी। विसर्जन ब्लेंडर की कीमत 800 से 14,000 रूबल तक भिन्न हो सकती है! कीमतों की ऐसी श्रृंखला मुख्य रूप से उपकरणों की शक्ति और कार्यक्षमता में अंतर के साथ और दूसरी बात ब्रांड की लोकप्रियता के साथ जुड़ी हुई है। हालांकि, बाद वाला हमेशा "मूल्य-गुणवत्ता" अनुपात के अनुरूप नहीं होता है।
इसलिए, यह समझने के लिए कि कौन सा मॉडल चुनना बेहतर है और कीमत में गलत नहीं है, आपको सबमर्सिबल ब्लेंडर के निम्नलिखित मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए:
- शक्ति। यह 200 से 1200 वाट तक भिन्न होता है। मूल्य जितना अधिक होगा, ब्लेंडर उतना ही अधिक शक्तिशाली होगा।
- नोजल की संख्या। एक ब्लेंडर का उपयोग करते समय, आप पूरी तरह से 2-3 नोजल (फेंटने, मिलाने और पीसने के लिए) के साथ प्राप्त कर सकते हैं।
- गति और पल्स मोड की उपलब्धता। गति की उपस्थिति अंतर्निहित है, मुख्य रूप से, स्थिर मिक्सर मॉडल के लिए। सबमर्सिबल मॉडल के लिए, स्पंदित मोड की उपस्थिति अधिक महत्वपूर्ण है। यह उसके लिए धन्यवाद है कि आप 2 मिनट में कॉकटेल को चाबुक कर सकते हैं, बर्फ काट सकते हैं या आवश्यक सामग्री को अच्छी तरह मिला सकते हैं।
औसत तकनीकी विशेषताओं वाले एक अच्छे विसर्जन ब्लेंडर की कीमत लगभग 2,000 - 3,000 रूबल होगी।
विसर्जन मिक्सर का नुकसान
इस तरह के मूल्यवान उपकरण के साथ काम करते समय एकमात्र कमी देखी जा सकती है जो कमजोर शक्ति है। बेशक, इस पर बचत करने से आप कीमत पर काफी बचत कर सकते हैं। हालाँकि, यह ब्लेंडर के आगे के प्रदर्शन को प्रभावित करेगा। उदाहरण के लिए, वह मांस या बड़ी सब्जियां नहीं काट पाएगा। सब कुछ पहले से कुचलना होगा।
इसके अलावा, सामग्री को "लेने" के प्रयास में, वह बस उनसे चिपक सकता है और बंद हो सकता है। आपको नोजल को साफ करना होगा और फिर से शुरू करना होगा। तो शक्ति एक ऐसी चीज है जो निश्चित रूप से बचत करने लायक नहीं है। एक विसर्जन ब्लेंडर एक काफी हल्का, कॉम्पैक्ट और मोबाइल डिवाइस है जो आपको उस काम को तुरंत करने की अनुमति देता है जो पहले केवल विशेष कंबाइन के साथ संभव था। इसलिए, यह किसी भी किचन में एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा!
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